단백질1 [건강정보] 당뇨 환자가 꼭 챙겨 먹어야 할 식품 당뇨병 환자에게 식이요법은 필수입니다. 당뇨병 치료제 중 혈당강하제나 인슐린 주사 등 약물치료 방법과 더불어 식사요법 및 운동요법 같은 비약물 요법 또한 매우 중요한데요. 특히 최근 연구결과에 따르면 음식물 섭취 시 탄수화물 함량이 높은 식단보다는 단백질 위주의 식단이 좋다고 합니다. 그렇다면 어떤 식품들이 있는지 알아볼까요? 탄수화물 대신 단백질 위주로 먹으면 될까? 네 맞아요! 우리 몸에서는 탄수화물(당질)을 분해해서 포도당을 만들고 이 포도당이 혈액 속으로 흡수되어 에너지원으로 쓰이게 됩니다. 따라서 당질 섭취량이 많으면 그만큼 혈중 포도당 농도가 높아지고 이로 인해 췌장에서 인슐린 분비가 촉진됩니다. 하지만 과도한 당질 섭취는 지방간 발생 위험을 높이고 체중 증가를 유발하며 제2형 당뇨병 발병률을.. 2023. 3. 25. 이전 1 다음
